資訊_冷凍食品網

在中華文明的璀璨星河中，唐朝猶如一顆耀眼的明珠，不僅以開明的政治和繁榮的文化聞名，更是美食文化的黃金時期，糕點也在那時達到了前所未有的高峰。相傳唐朝有位太子以仁德著稱，

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10月17日，一場有關“短視頻”運營的線下沙龍——凍品新渠道助跑營第二期活動在鄭州舉行。活動吸引了眾多凍品廠商關注，現場參與近20人，線上更是千人“圍觀”直播。這場活動講了啥？有

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昨日，巧樂廚中原火鍋燒烤食材節暨第十一屆火鍋燒烤食材展在鄭州弘潤華夏大酒店成功舉辦，來自全國各地的餐飲界大咖、經銷商等參加了活動。中國烹飪協會主席團副主席、中國烹飪協會

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由N多個廠家共同打造的同乘凍品平臺，打破傳統“廠家—經銷商—餐飲終端”模式，通過合伙人開發業務，讓廠家的產品直達餐飲門店。對餐飲終端來說，沒有中間商賺差價，對廠家來說，節

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烤腸行業越來越熱了！前有雙匯借助烤腸機讓烤腸風靡全國，鋪滿大街小巷，帶動整個產業鏈走向發展快車道，行業更誕生了一批以烤腸為主打產品的肉制品企業。后有安井、龍大、揚翔、思念

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金秋已至，凍品行業傳統旺季來臨，近來各大企業紛紛推新品、迎旺季、搶先機。近日剛收獲“兩個第一、兩個首創”，且品牌戰略升級的玖嘉久食品，重磅推出新品咯吱脆魚籽福袋、模擬巨無

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近日，冷凍烘焙行業再次吸引眾人目光，奧利奧母公司億滋國際收購行業獨角獸恩喜村一事，又有更多細節被披露。上海市市場監督管理局官網信息顯示，交易完成后億滋上海將持有恩喜村超72%

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自去年柿柿如意湯圓爆紅以來，湯圓行業重新煥發出生機。下面，跟隨冷食君一起來看下吧。冷食傳媒|呂翠平01三全食品推出茶趣、食養兩大系列湯圓新品作為速凍米面行業的龍頭，近年來，三

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香菜作為頗具爭議性的食材之一，本身自帶流量，隨著香菜在食品飲料領域“來勢洶洶”，成為了產品創新和吸引消費的一個流量密碼，不少品牌都在推出香菜相關的產品。那么，食品行業都推

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曾經，他們是2008年奧運健兒、皮劃艇激流回旋國家訓練基地創始人、花果山漂流負責人；如今，他們是擁有15年操盤經驗的凍二代、三線城市凍品批發頭部商家、賦能凍品批發“合伙人”的凍品

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