5月20-22日，國(guó)內(nèi)便利店行業(yè)年度盛會(huì)“CCFA 新消費(fèi)論壇——2026中國(guó)便利店大會(huì)”在湖南長(zhǎng)沙國(guó)際會(huì)議中心舉辦。皇家小虎攜全套商用解決方案亮相2026中國(guó)便利店大會(huì)，展出“標(biāo)品+鮮食”一站式商用解決方案。該公司稱，通過(guò)洞察鮮食需求，進(jìn)行產(chǎn)品升級(jí)與定制，皇家小虎瞄準(zhǔn)商超便利鮮食擴(kuò)容的新增需求，正從家庭餐桌走進(jìn)商超便利場(chǎng)景，2026年預(yù)計(jì)將有超十萬(wàn)臺(tái)鮮食設(shè)備投入市場(chǎng)。

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現(xiàn)制鮮食，連鎖便利的“新商機(jī)”

據(jù)權(quán)威研究機(jī)構(gòu)畢馬威的《2025 年中國(guó)便利店發(fā)展報(bào)告》，2025 年，全國(guó)便利店百?gòu)?qiáng)企業(yè)門店總數(shù)達(dá) 20.8 萬(wàn)家，同比凈增約 1.1 萬(wàn)家，增幅為 5.6%。隨著便利店業(yè)態(tài)在中國(guó)的普及與發(fā)展，鮮食成為其中重要的板塊，為通勤工作、居家休閑的年輕人帶來(lái)兼具性價(jià)比與品質(zhì)的餐食解決方案，也為門店有效提升毛利與客流帶來(lái)機(jī)會(huì)。多家頭部便利店對(duì)該板塊極為重視，不僅繼續(xù)擴(kuò)容短保與即時(shí)性商品，占比不斷增加；還進(jìn)行鮮食本土化深耕，打破標(biāo)準(zhǔn)化鮮食刻板模式，挖掘本土特色單品。

便利店鮮食快速發(fā)展的同時(shí)，行業(yè)難點(diǎn)、堵點(diǎn)、痛點(diǎn)也陸續(xù)浮現(xiàn)。活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，來(lái)自某連鎖便利體系的鮮食熱餐采購(gòu)負(fù)責(zé)人張先生提到：“我們鮮食業(yè)務(wù)在過(guò)去一年大幅增長(zhǎng)，靠近收銀臺(tái)的新鮮熱食，不僅輕松提升客單價(jià)，還成為了門店的差異化引流單品。但隨著經(jīng)營(yíng)規(guī)模越來(lái)越大，到店顧客對(duì)于鮮食的期待越來(lái)越高，原有的鮮食品類略顯單調(diào)，不足以持續(xù)吸引消費(fèi)者購(gòu)買；同時(shí)，隨著門店經(jīng)營(yíng)鮮食品類、SKU數(shù)量的增加，供應(yīng)鏈的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化、可信化的采購(gòu)與門店的運(yùn)營(yíng)培訓(xùn)也成為了一大難點(diǎn)。今天我來(lái)這里尋找適宜門店的鮮食產(chǎn)品、能夠降低操作難度與人員要求的相關(guān)設(shè)備。”

在到訪皇家小虎品牌專區(qū)后，張先生表示：“之前只知道皇家小虎品牌在消費(fèi)者當(dāng)中口碑很好，沒(méi)想到商用產(chǎn)品現(xiàn)在也已經(jīng)發(fā)展得這么齊全。美味、有競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)品齊全，而且還有品牌IP及終端生動(dòng)化加持，真是讓我喜出望外。今年下半年，我?guī)讉€(gè)區(qū)域的門店計(jì)劃全套上馬皇家小虎的烤腸蛋撻，希望皇家小虎能夠給我的門店帶來(lái)更好的客流和生意！”

事實(shí)上，早在2024年，皇家小虎就觀察到，電商平臺(tái)的蛋撻產(chǎn)品出現(xiàn)了很多大批量的采購(gòu)訂單。來(lái)自江西某熱食店的何老板對(duì)皇家小虎贊不絕口：“趁優(yōu)惠購(gòu)買更劃算，把零售價(jià)降低，銷量明顯上來(lái)了”，“幾乎不需要技巧，烤了這么久零失誤”，“我用的是‘皇家小虎’的原材料，材料透明，消費(fèi)者聽了是大品牌，都很放心。”

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皇家小虎，連鎖便利的“新頂流”

皇家小虎團(tuán)隊(duì)深入調(diào)研，發(fā)現(xiàn)市面上現(xiàn)烤蛋撻普遍存在不夠酥脆、不耐儲(chǔ)存等問(wèn)題，存在著較大的市場(chǎng)需求缺口。憑借自有超級(jí)工廠的柔性供應(yīng)鏈以及強(qiáng)大的研發(fā)團(tuán)隊(duì)，皇家小虎很快推出了定制商用蛋撻液和蛋撻皮產(chǎn)品，采用72層撻皮層層酥脆、果凍狀撻芯鮮亮吸睛，高品質(zhì)牛乳奶香濃郁，在保溫柜儲(chǔ)存6小時(shí)仍然保持酥脆，不僅好吃、好看，還奶香濃郁好儲(chǔ)存，成為門店鮮食的“當(dāng)家花旦”。

通過(guò)不斷收集商用客戶的市場(chǎng)反饋，迭代升級(jí)產(chǎn)品及配套設(shè)備，皇家小虎現(xiàn)已形成包括品牌形象美陳、定制烤箱保溫柜、試吃熱食盒等在內(nèi)的全套商用解決方案，供各類型商家快速落地應(yīng)用，搶占先機(jī)。

在速凍標(biāo)品快速成長(zhǎng)，品牌滲透力、影響力不斷提升的同時(shí)，皇家小虎的鮮食業(yè)務(wù)也已逐步拓展，不僅成為數(shù)億次中國(guó)家庭的安心之選和美食私廚，還逐漸成為街頭巷尾熱氣騰騰的獨(dú)特風(fēng)景。本次“CCFA 新消費(fèi)論壇——2026 中國(guó)便利店大會(huì)”，是皇家小虎首次將標(biāo)品及全套鮮食進(jìn)行展示。展會(huì)上，虎皮肉腸、一口爆汁腸、雞米花等肉制品系列產(chǎn)品，蛋撻、披薩等烘焙系列產(chǎn)品，紙皮餡餅、蒸煎餃等面點(diǎn)系列和醬料系列產(chǎn)品悉數(shù)亮相，吸引了來(lái)自各大品牌渠道、設(shè)備廠商的廣泛關(guān)注。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，皇家小虎品牌專區(qū)的工作人員介紹到：“2026年，我們預(yù)計(jì)將有超十萬(wàn)臺(tái)皇家小虎鮮食設(shè)備投入市場(chǎng)，業(yè)務(wù)規(guī)模將呈指數(shù)級(jí)增長(zhǎng)。”皇家小虎逐漸將家用場(chǎng)景的“叮一下”理念拓展至商用場(chǎng)景，讓商超便利店、烘焙熱食店選品更省心、出品更簡(jiǎn)單，成為連鎖便利系統(tǒng)中自帶流量的“新頂流”。

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全渠道飛速增長(zhǎng)，皇家小虎全力向前

全球美食私廚皇家小虎，是集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的頭部食品企業(yè)，致力將全球美味帶進(jìn)家庭餐桌，和用戶做朋友。作為速凍食品全網(wǎng)銷量第一品牌，旗下烤腸、蛋撻連續(xù)五年全國(guó)銷量第一，披薩2025年全國(guó)銷量第一，2025年全渠道終端零售額已超40億元。據(jù)權(quán)威市場(chǎng)調(diào)研公司馬上贏的數(shù)據(jù)顯示，2026年的第一季度，在線下零售市場(chǎng)中，皇家小虎不僅在速凍腸、蛋撻、披薩等品類中穩(wěn)居第一，在速凍調(diào)理雞肉品類也保持市場(chǎng)份額快速增長(zhǎng)的勢(shì)頭，手抓餅品類的市場(chǎng)份額則已經(jīng)同比翻倍。

皇家小虎在過(guò)去一年中連續(xù)斬獲了“第一財(cái)經(jīng)消費(fèi)2025年中國(guó)消費(fèi)年度飛躍品牌”、“福布斯2026年度價(jià)值品牌”等多項(xiàng)榮譽(yù)，正在從消費(fèi)者家中的餐廚場(chǎng)景、商超便利店的熱食場(chǎng)景，走到越來(lái)越多消費(fèi)者的生活當(dāng)中，成為數(shù)億家庭信賴的新國(guó)民品牌。