行業新聞_冷凍食品網

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近日，阿里巴巴云棲大會在深圳召開。會上，阿里云和四川特驅集團合作研發的“世界首創的AI養豬”，將人工智能、云計算、視頻技術、語音技術引入養豬產業。

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對中國人來說，烤紅薯(又稱烤地瓜)是一種再平常不過的食物。它不僅香氣濃郁、口感甜美，烤制起來也很簡單，基本“無師自通”。無論是在物資匱乏的年代，還是經濟發達的現代，烤紅薯的消費群體都非常廣泛。

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黃花菜又名金針菜、檸檬萱草、忘憂草。對于這一蔬菜，人們最耳熟能詳的要屬這句諺語——黃花菜都涼了。而速凍黃花菜不只是“涼了”那么簡單，要“涼”到-18℃，口感和剛采摘的一樣，打破了季節和地域限制，十分暢銷。另一方面，黃花菜以幼嫩花蕾供食，一年只能采摘一次，原料缺口大，速凍黃花菜供不應求。

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4月2日，阿里巴巴集團、螞蟻金服集團與餓了么聯合宣布，阿里巴巴將聯合螞蟻金服以95億美元對餓了么完成全資收購。餓了么將作為阿里巴巴本地生活服務的補充，與阿里眾多業務合作，成為阿里新零售戰略的一部分。

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向上對接國外廠商、大型進口貿易商，向下對接批發商、加工廠、餐飲機構，好肉網很快收獲了一批忠實用戶。以撮合交易為主，在咨詢、金融等基礎服務之外，好肉網針對餐飲用戶開展了肉類供應鏈服務，在大連地區收效顯著。

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3月30日晚，永輝超市(CZ.601933)發布了2017年年報，截止報告期末，永輝營業總收入585.91億元，同比增長19.01%，凈利潤為16.85億元，同比增長39%，歸屬于上市公司股東的合并凈利潤18.17億元，同比增長46.28%

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4月1日—15日，環保稅將迎來首個申報期。

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安井小龍蝦市場再發力

安井小龍蝦市場再發力，參股新宏業后首發“洪湖誘惑”小龍蝦系列產品

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但你可能并不知道，在拼多多上賣手抓餅有多火。短短時間內，銷量可以達到200多萬單，而且一桶25片的手抓餅只有18.8元，還包郵。為什么銷量這么高?為什么價格還這么便宜?背后套路之深可能你更想不到。

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近日，美國總統特朗普簽署總統備忘錄，將對從中國進口的商品大規模征收關稅，并限制中國企業對美投資并購。特朗普在白宮簽字前對媒體說，涉及征稅的中國商品規模可達600億美元。

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這兩年，各個行業都在說“經濟形勢不好，大行業不景氣”之類的話，人人都在忙著跨界，恨不能一崗多能、一人多職，食品企業也沉不住氣了。

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金黃色的小袋子裝得鼓鼓囊囊，有的還會印上“吉”“祥”“如”“意”“福”等字樣。袋口被綁著，里面裝了啥誰也不知道，一口咬下去，鮮美的滋味瞬間給人帶來巨大驚喜。它的功能性也非常強，可用于火鍋、關東煮、麻辣燙、高端餐廳配菜等。

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