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昨日，山東鳳祥股份有限公司(簡稱“山東鳳祥”)于港交所主板掛牌上市，正式成為港股“全產業鏈肉雞食品第一股”。

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在火鍋料大家族中，福袋較為小眾。但漂亮的外觀、美好的寓意，以及高端的基因，為它圈了一眾粉絲。

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包裝帶病毒的厄瓜多爾白蝦，是如何“爬上”江西小縣城人的餐桌的?

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但是，隨著蒸餃在各種團餐場景中的應用越來越廣泛，也逐漸顯現出了一些不足。比如，蒸制過程中破皮、外皮容易發干發硬等，影響消費者體驗和蒸餃市場的進一步擴容。

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新冠肺炎疫情發生以來，消費降級一說甚囂塵上，但大錢捂住了，吃飯的小錢總還是有的。

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近日，河南鄭州的一樁鋁超標丸子案件，引起了廣泛關注。不為別的，僅賣了3斤不合規丸子，餐飲店主就被罰了5萬多元，有網友戲稱：小丸子闖下大禍，餐飲店主“背鍋”。

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近日，鄭州有家油條店成了網紅打卡地，引得眾人紛紛圍觀。

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的一周，冷食君帶你一起讀早報! 快來看，上周凍品行業都發生了啥大事兒?

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7月7日,海底撈和九毛九同天發布盈利預警，海底撈宣布約虧損9億-10億元，九毛九從盈利1.64億人民幣跌至負值。

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四川慶龍鳳連鎖商貿有限公司(簡稱“慶龍鳳”)專注于餐飲食材供應，15年間，從一家餐料超市成長為川渝地區規模最大的餐飲食材服務商，如今直營業務年銷售額已達3億元。

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自2020年年初新冠疫情爆發到現在，餐飲行業無疑是受沖擊最大的。隨著疫情防控常態化，發展經濟、復蘇行業成了最大的課題。

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自去年11月上市以來，鄭州千味央廚食品股份有限公司(下稱“千味央廚”)的花瓣米糕迅速火爆宴席市場，供不應求。

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