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“白嫩嫩、熱乎乎、甜滋滋、香馥馥，模樣豐潤，松軟清爽，讓人一看，就想吻上一口。”米糕作為我國的一種地方特色小吃，憑借超高的顏值和美味的口感，擁有廣泛的消費者基礎。

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新的一周，冷食君帶你一起讀早報!

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10月20日，多科智能裝備有限公司舉辦了以“創新技術賦能食品工業”為主題的論壇，100多位來自全國各地的專家學者、企業家歡聚一堂，就科技創新、人工智能、食品安全、未來生活等話題進行分享和探討。

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為了了解餡餅產品的現狀，近日，《中國食品報冷凍產業周刊》、冷凍食品微信公眾號組織了一次品鑒試吃，收集了三全、霍嘉、喜世、源潤、天健、雍運、自谷以來、俊杰、希波、廣匯、佳怡等在行業內有一定知名度的品牌，品一品，評一評。

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今天，小編帶大家來看看雙匯火腿腸自動包裝生產線。機械手打開空箱，流水線傳送產品，再由機械手裝箱、封箱，整個過程忙而不亂，行云流水，不愧是行業老大出品。

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11月1日(下周五)下午，《中國食品報·冷凍產業周刊》、冷凍食品微信官方平臺攜手中國產品創意實戰機構——產品力、自然律品牌創意機構，共同組織的“紅海之下，火鍋料企業如何突圍”主題沙龍活動，將圍繞以上問題為您揭曉答案。

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今天，惠發食品發布2019年前三季度財報。前三季度，公司實現營收7.09億元，同比增長9.01%;歸屬于上市公司股東的凈利潤虧損4034.46萬元，同比下降299.38%。

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這兩天，安井食品、三全食品、海欣食品先后發布了2019年前三季度財報。除了惠發食品，速凍食品行業4大上市企業已有3家公布“成績”。

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傳統淡季——夏季，在供需、非洲豬瘟、貿易戰等多重作用下，牛羊肉價格反跌為漲，早早的就沖到了一個很好的價格區間，驚詫了行業內外。在歷經三年頹勢后，今年羊肉價格可以說很nice!

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昨天，食材供應鏈企業“鍋圈”宣布獲三全食品5000萬人民幣A+輪投資、不惑創投繼續加磅跟投。而兩個月前，鍋圈剛完成來自不惑創投的4500萬元A輪投資，累計A輪融資過億元。

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10月21日，美國快餐巨頭唐恩都樂(Dunkin’ Brands)宣布，將從11月6日開始在全美9000多家餐廳提供Beyond Meat生產的人造肉香腸三明治，比原計劃提前兩個月，因為過去三個月在曼哈頓163家分店的試推取得了成功。

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眾所周知，“豆漿+油條”是早餐的“黃金搭檔”，如今，鄭州千味央廚食品股份有限公司(以下簡稱“千味食品”)開啟了“千葉豆腐+油條 ”的全新組合!

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