行業新聞_冷凍食品網

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數據顯示，2月15日至18日，湯圓銷量同比增長2586%；

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昨天(18日)，三全食品股份有限公司發出“關于媒體報道灌湯水餃疑似非洲豬瘟病毒核酸陽性情況說明”的公告，稱公司已于第一時間將相關疑似批次產品從各銷售渠道全部封存。

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明天就是我國的傳統節日元宵節。作為元宵節的必備佳品，湯圓也進入了熱銷期。今年哪種湯圓賣得最火?又凸顯了哪些新現象?

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2018年料理包屢起風波，而這只是一系列料理包事件中的一個。過度使用料理包坑苦了不少創業者，更重要的是，過度工業化可能會毀掉中國餐飲。

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披薩的美味不言而喻，今兒我們就來說說披薩是怎么在食品工廠加工出來的，它的主要生產流程又有哪些呢?戳下方視頻，我們一起來找尋答案!

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提起油炸豆腐皮，許多人都不“感冒”。可能因為太接地氣，土味兒十足。但是它換個馬甲，工藝上做個小小的改進，更名為“鈴鈴卷”，立馬就洋氣了起來

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雛鷹農牧近一年來可謂歷經風雨。從被質疑“財務造假”，“以肉償債”，到“餓死生豬”等事件，公司先后陷入旋渦。

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2018年11月份各地冰淇淋銷售排名揭曉：

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追憶丨我與臧健和的一面之緣

2月12日早上，手機打開后顯示幾個未接電話提醒，同事深夜的微信留言說，有個突發事件：灣仔碼頭創始人臧健和去世了……

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2019年凍品行業有哪些新趨勢?生意該怎么做?冷凍食品傳媒特邀凍品B2B平臺凍品在線創始人兼CEO林志勇作了解讀。

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伴隨著七天春節黃金周假期的結束，春節期間的一系列消費數據陸續發布。京東商城大數據顯示，今年春節期間銷售額同比增長42.74%。

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剛剛過去的豬年春節“黃金周”，消費亮點多多。

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