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國內唯一服務于冷凍食品全產業鏈的綜合平臺
短保、減鹽、清潔標簽…冷食行業吹起“健康風”
前不久，預制菜進校園的話題，在行業內引起極大的轟動。而人們反對預制菜進入校園，一個最重要的原因就在于，預制菜往往與高油、高鹽、高糖、產品配料表復雜等相關。其實，不止預制菜
海底撈、蓮花健康入局，這款“粉”要趕超螺螄粉、酸辣粉？
近年來，各種“粉”成為消費者們越來越喜愛的小吃，且由地域堂食搖身成為火遍全國的方便速食，比如，螺螄粉、酸辣粉、土豆粉等。艾媒咨詢數據顯示，2022年，中國方便粉面市場規模達1823.
蝦滑品類越來越熱，倒逼企業做到這兩點極致
幾年間，蝦滑作為一款特殊的明星單品，呈現持續的爆發式增長。來自艾媒咨詢的數據顯示，2022年中國蝦滑食品市場規模已達100.6億元，預計2026年市場規模將達173.1億元。產業高速發展的背后，
繼老鄉雞之后，老娘舅也終止上市申請
11月13日，上海證券交易所網站顯示老娘舅餐飲股份有限公司（簡稱“老娘舅”）主板IPO審核狀態已“終止”。終止審核的原因是，公司保薦人撤銷保薦。至此，A股最后一家排隊擬IPO的餐飲企業
“雙11”十五年，“買買買”買不動了？
上周末，持續了半個多月的雙11終于落下帷幕，各平臺也先后公布了今年的戰報。數據一片大好，GMV（交易總額）依舊成迷。與之形成鮮明對比的是，第二天，“一覺醒來雙11就結束了”的詞條
國聯水產、新希望、牧原、唐人神…盤點新晉C位的行業二代
11月10日晚間，水產預制菜龍頭企業國聯水產發布公告稱，公司董事會同意聘任李春艷為公司副總經理，全面負責公司食品業務的經營管理工作，在公告中還特別披露李春艷為公司董事長李忠之
恒興×京東， 上線首個水產食品全程溯源平臺
11月10日，恒興集團與京東集團戰略合作簽約儀式暨恒興食品溯源產品推介會在湛江隆重舉辦，首個水產食品溯源平臺正式上線。恒興集團董事長陳丹，京東集團相關負責人簽訂了戰略合作協議
中烹協預制菜專委會走進巧佳宴、湖湘肴，湖南行圓滿收官
11月10日，中國烹飪協會預制菜專委會一行來到位于湖南省常德市的湖南巧佳宴食品有限公司（以下簡稱“巧佳宴”）進行調研交流。在調研現場，巧佳宴總經理左震、研發經理譚獻文等對中烹
中烹協預制菜專委會走進唐人神、新聰廚
11月8日，中國烹飪協會預制菜專業委員會考察調研組來到了唐人神集團股份有限公司（以下簡稱“唐人神”）和湖南新聰廚食品有限公司（以下簡稱“新聰廚”）調研、探討。冷食傳媒 | 呂翠平
當牛蛙遇上天婦羅，美味升級新體驗！美佳天婦羅家族再添新爆品——天婦羅牛蛙
牛蛙，肉質細嫩、口感爽滑，總能勾起美食愛好者的食欲；天婦羅，一種流傳許久、完美征服食客的美食制作工藝。當牛蛙遇上天婦羅，會帶來什么樣的美味新體驗？近日，繼天婦羅蟹味柳、天
中烹協預制菜專委會湖南行，今日走進許大師、彭記坊
11月7日，中國烹飪協會預制菜專業委員會考察調研組來到了湖南宇成食品有限公司（品牌之一為許大師，以下簡稱“許大師”）和湖南彭記坊農業科技發展有限公司（以下簡稱“彭記坊”）調研
訂貨、推新、招工、升級、不漲價…凍品廠商全力迎戰旺季 | 旺季看趨勢
從中秋、國慶到元旦、春節，是速凍食品行業的傳統旺季。在企業的年度成績單中，第四季度營收往往占據最重要的地位。每一年，凍品廠商都要全力迎戰旺季。不過，市場環境是不斷變化的，
他們都選擇了冷凍食品網

300000+

凍品經銷商/渠道商/采購商

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凍品行業上下游企業

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