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10月28日，知名商業咨詢顧問劉潤在《進化的力量·劉潤年度演講2023》中專門闡述了預制菜。劉潤稱，預制菜是一個在罵聲中越做越大的行業。隨后，他分析了預制菜產業高速發展的原因，以及

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在速凍食品配料領域，創新推出傳統骨湯升級版——灌湯寶，主打清潔標簽的產品理念；從2019年開始涉足餐飲復合調味料，給預制菜和餐飲行業提供菜品解決方案，努力尋找第二增長曲線；公

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臨近10月底，上市公司開始集中披露三季報。昨日晚間，三全、惠發、味知香和立高同時交出了三季度答卷，有哪些需要關注的數據，一起來看看。1三全：第三季度營收超15億，凈利1,15億昨日盤

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花卷可以說是家喻戶曉的老面孔，如何玩出新花樣？今年，樂肴居、安井等廠家都推出了多肉花卷。肉+碳水=雙倍快樂！不管營養早餐、小餓小饞，還是家庭消費、加班夜宵等場景都很適合，多

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“才知道，袁記云餃原來也是預制菜。”提起預制菜，人們似乎變得越來越敏感。上周，一篇關于“南城香創始人公開抵制預制菜”的文章，受到不少讀者朋友的關注和討論；近日，“現

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昨日，雙匯發布2023年三季度報告，第三季度歸母凈利潤14.9億元，同比增長11.62%；前三季度歸母凈利潤43.27億元，同比增長6.43%。據上周消息，雙匯速凍食材發布會在北京舉行，牽手乒壇“雙圈大

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昨日，一年一度的雙11大戰拉開序幕。作為疫情放開后的第一個雙11，各大平臺也是卯足了勁一較高下，不惜在價格上“大打出手”。不過，現在的市場情況跟之前已經大不相同，想讓消費者從

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9月初，醬香咖啡的火爆，為聯名界增添了濃墨重彩的一筆，也讓“聯名”這種方式再次引起人們關注。聯名，即聯合署名，一種品牌跨界合作，通過和其他品牌、IP、名人“聯合”的方式推廣新

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近日，“雪糕刺客”鐘薛高又一次成為輿論焦點，這次不是因為價格高，而是欠薪。在各大社交媒體平臺上，有多位自稱鐘薛高前員工的網友發文討薪，根據這些人的描述，鐘薛高從8月份開始

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新的一周開始了，冷食君帶你一起讀早報！快來看看，最近一周凍品行業都有哪些事兒值得關注？｜企業動態｜1牧原股份控股股東及大股東之子擬增持10億元10月19日晚，牧原股

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昨日，荷仙集團30周年新廠開業慶典暨客戶答謝會在江蘇寶應盛大舉行，揚州市農業農村局局長雍有瑜、寶應縣當地政府領導，來自全國各地的數百位經銷商參加了活動。會上，荷仙集團創始人

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10月18日，全國政協副主席秦博勇率十三省（區）政協“扛穩糧食安全責任”考察組蒞臨新鄉千味央廚調研指導工作，十三省（區）政協主席、分管農業和農村（農牧）委員會的副主席，國家發

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